Pressemitteilung vom 31.08.2026Schoolcrafter startet mit neuem Bäckerei-Modul ins Schuljahr

Aachen. Der Schoolcrafter der Handwerkskammer (HWK) Aachen startet mit einem neuen Praxisangebot in das Schuljahr 2026/2027. Wenn das Handwerksmobil ab September wieder auf den Schulhöfen der Region Station macht, können Schülerinnen und Schüler nun fünf Gewerke kennenlernen und selbst ausprobieren. Neu hinzugekommen ist das Modul Bäckerei und Konditorei. Dabei durchlaufen die Jugendlichen einen abwechslungsreichen Erlebnisparcours: Zunächst lernen sie verschiedene Rohstoffe und deren Eigenschaften kennen. Anschließend stellen sie Flechtgebäck sowie Rosen aus Fondant her und verpacken ihre Produkte zum Abschluss fachgerecht.

 „Der Schoolcrafter ist inzwischen ein wichtiger Bestandteil unserer frühzeitigen Berufsorientierung. Im vergangenen Schuljahr war unser Team an 25 Schulen zu Gast, und für das kommende Schuljahr sind bereits mehr als ein Dutzend Termine vereinbart“, freut sich HWK-Hauptgeschäftsführer Georg Stoffels über die positive Resonanz.

 Handwerk direkt an der Schule erleben

Ziel des Schoolcrafters ist es, Schülerinnen und Schülern der Jahrgangsstufen 8 bis 10 praxisnahe Einblicke in unterschiedliche Handwerksberufe zu ermöglichen – unmittelbar an ihrer Schule. Das kostenfreie Angebot richtet sich an allgemeinbildende Schulen in der StädteRegion Aachen sowie in den Kreisen Düren, Euskirchen und Heinsberg. Es verbindet praktische Erfahrungen mit gezielten Informationen über die duale Ausbildung und die vielfältigen Karrierewege im Handwerk.

 Ein Einsatz des Schoolcrafters dauert pro Schulklasse rund 90 Minuten und ist in mehrere Phasen gegliedert. Nach einer kurzen Einführung in die Vielfalt des Handwerks und die Karrierechancen einer dualen Ausbildung geht es für die Schülerinnen und Schüler direkt an die Werkbank. In Kleingruppen wird geschraubt, verdrahtet, gesteckt, geformt, montiert und nun auch gebacken. Neben dem neuen Modul Bäckerei und Konditorei stehen vier weitere praxisnahe Übungen zur Auswahl:

• der Aufbau eines Mini-Fließbands,
• das Verdrahten einer Wechselschaltung,
• die Montage einer Wasserleitung,
• der Zusammenbau einer begehbaren Metalltreppe.

 „Die Aufgaben sind so konzipiert, dass sie Neugier wecken, Erfolgserlebnisse ermöglichen und den Jugendlichen zentrale Fähigkeiten der jeweiligen Handwerksberufe spielerisch vermitteln“, erklärt Stoffels.

 Zum Abschluss reflektieren die Jugendlichen ihre Erfahrungen in einer gemeinsamen Feedbackrunde. Auf Wunsch erhalten sie außerdem weiterführende Informationen zu Praktikums- und Ausbildungsplätzen im regionalen Handwerk. Begleitet werden die Schulklassen von Ausbildungsmeisterinnen und Ausbildungsmeistern sowie Fachleuten aus der Lehrstellenvermittlung der Handwerkskammer Aachen. Sie beantworten Fragen zu den vorgestellten Berufen, zu Ausbildungswegen und zu den persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten im Handwerk.

 Auch für die Schulen ist das Angebot unkompliziert nutzbar: Der Schoolcrafter ist flexibel einsetzbar und hat sämtliche Werkzeuge und Materialien an Bord. Benötigt werden lediglich ein ausreichend großer Raum mit Stromanschluss, für einzelne Module möglichst auch ein Wasseranschluss sowie ein bis zwei beaufsichtigende Lehrkräfte.

Der Schoolcrafter ist ab sofort kostenfrei buchbar. Die Vorlauffrist beträgt etwa acht bis zehn Wochen.
Interessierte Schulen finden weitere Informationen unter www.hwk-aachen.de/schoolcrafter